Mesin air teknologi reverse osmosis untuk restoran ?

Dari Berbagai tipe mesin reverse osmosis yang ada tentu sering menjadi pertanyaan, tipe mesin apa yang cocok untuk ditaruh disebuah restoran.. tentu kita harus menganalisa dulu :

pertama, kondisi air yang digunakan... maksudnya apakah menggunakan air tanah, air PDAM atau lainnya

kedua, untuk apa air yang akan digunakan... apakah untuk air minum, air masak (sop dll), jus, mesin icemaker, coffe maker dll. sehingga dapat ditentukan spesifikasi atau karakteristik air yang dibutuhkan apakah harus bebas bakteri atau tidak

ketiga, kapasitas berapa liter yang kita butuhkan dalam 1 hari restoran buka ... misalkan sebuah restoran hanya membutuhkan satu hari 200 liter untuk air olahan dan air minum,...tetapi dibutuhkan cukup banyak air pada jam-jam makan siang misalkan jam 12 hingga jam 2 siang pada saat itu dibutuhkan lebih dari 120 liter... sehingga sisanya 80 liter hanya dibutuhkan diluar jam tersebut. Jadi bila hal tersebut terjadi maka, mesin yang dibutuhkan tidak perlu kapasitas yang 120 liter per jam, tetapi juga dapat menggunakan 40 liter perjam saja yang penting tanki penampungan cukup untuk menampung kapasitas 150-200 liter (untuk cadangan).

Keempat, biasanya restoran hanya menggunakan gelas ...untuk menghidangkan air jadi tidak diperlukan galon... sehingga tidak diperlukan juga sistem pencucian galon cukup sistem reverse osmosis beserta pre-treatmentnya saja + sistem ultra-violet

atas dasar ke-4 hal tersebut maka dapat diuraikan proses sebagai berikut :

Pre-treatment (pre filter)
|

Sistem reverse osmosis
_______________|________________
| |

ultra-violet distribusi
|
distribusi

ditulis oleh www.desalite.com